2010-12-22
優格~是很少出現在我家的"食物"因為...市售的優格都好甜喔~吃了很容易膩口..
這次...朋友推薦我馬修嚴選頂級優格 還跟我強調說:不會太甜,還很好吃喔!
所以呢....我就來試試看嚕!
第一次看到優格這麼"大一瓶"真的是物超所值..而且裝優格的保鮮盒,吃完後還可以洗乾淨,二次利用...真是有夠環保的!
馬修嚴選頂級優格 http://www.matthewschoice.com/
訂購專線:06-2512341 地址:台南市北區公園北路156-1號。
盡量採取永續的材質及包裝方式,為了環境的永續、長途配送安全、低溫保存的完整性,我們的外箱採用環保瓦楞紙
內盒採用不砍樹不耗水的石頭紙材質,所有的包裝盒均無印刷,也不黏貼,利用工學將包裝盒組裝起來。
果肉與優格杯也利用石頭紙的腰帶上下扣起,簡潔又俐落。
這次搭配了一大罐的"家庭號優格"配上蔓越莓果醬與蘋果果肉,包裝得很精美...吃的食物,可以包裝的這麼有質感,送禮就很夠面子啦!
家庭號優格
特地選用可耐高溫100度且可耐低溫到零下20度,日本進口的PE保鮮盒容器。使用後,清洗乾淨還可以當做一般保鮮盒使用,非常地方便。
我們的優格是屬於固態(類似布丁),完全沒有添加膠類或糖。取用後,會有乳清蛋白逐漸釋出(表面會有一點點淡黃色 的液體)這是自然現象~
您可以攪拌混合優格一起吃,或者是倒出來充當面膜的精華液。(化妝品的優格精華就是這個)
搭配蜂蜜、果漿、跟水果一起打果汁、當做沙拉醬等均是非常健康且美味的食材。
原味優格
馬修嚴選的優格每杯含100億隻以上的乳酸菌,四種從世界各地精選的乳酸菌,在身體扮演不同的角色與機能。
是市面上唯一同時擁有兼具美味與機能的優格。
吃的到藍莓的顆粒....粒粒飽滿,配上優格,有點甜...又不會太甜,奇妙的好滋味~
水果優格-藍莓口味
藍莓特有的酸甜,混和優格一起食用,就像漫步在清新的北美山林,心靈無限地舒坦與獲得沈澱,兼具色、香、味的高級甜點
酸溜溜的百香果,有濃濃的果香味.....遇上了優格,稀釋掉他的酸..保留了濃濃的百香味,好好吃喔!
瓶裝百香果漿
保留百香果的金黃色澤及風味,搭配優格,可提昇優格的鮮美,喜歡濃郁水果香氣且嗜酸的朋友最好的鮮果選擇
蔓越莓果醬
秋天是北美蔓越莓的產季。豐富的花青素、馬尿酸、單寧酸、生物類黃酮等成分,是兼具機能性及好風味的水果珍品。
它的抗氧化指數(ORAC)是紅葡萄的5倍、綠花椰菜的3倍。由於蔓越莓的特殊成份,是女性生理保養的聖品。
馬修特地採集新鮮的蔓越莓,透過冰糖及麥芽糖的熬煮,保留蔓越莓鮮紅的色澤,也去除原先酸澀的口感。
搭配優格,會提昇優格的鮮美風味,同時又可以讓優格中的乳酸菌偕同調理身體機能,無論在顏色、風味、口感或是機能稱得上是最完美的搭配。
我先來試看看蔓越莓優格,甜滋滋的蔓越莓果醬,配上無糖的原味優格,一拍即合....結合起來的口感,有點甜...又不會太甜!
重點是..吃的到蔓越莓的"果肉"也能品嘗到優格的清香,作為飯後的甜點....可以幫助腸胃蠕動,又不怕發胖,我喜歡!
蘋果果肉
馬修嚴選了世界知名的富士蘋果,採用”鑽石工法”,一片片的蘋果肉與麥芽糖溫火調理,保留蘋果的酸脆口感,
外觀更如同鑽石般晶瑩剔透,要滿足您視覺與味蕾的雙重饗宴,將完全顛覆您以往對於蘋果果醬的印象。
蘋果果肉遇上優格,第一次看到果醬是"果肉"為主體的,也沒想過...蘋果原來,也能這樣吃~
果肉淋上白白的優格,看起來就很可口...甘甜~甘甜~的好滋味,不愛吃甜食的老爺,很合他的胃口呢!
聽說..優格還能加在(沙拉.麵包.鬆餅....)等~都是我想挑戰看看的口感!
這次....做了個水果大拼盤,在加上純天然的優格,果然...滋味一級棒!大人小孩都愛呢~
建議食用水果優格的時機:
早餐:我們建議您食用含有半顆蘋果果肉的優格。建議您在盥洗後,坐在餐桌上,從冰箱取出蘋果優格。
深呼吸三次後,輕輕地打開封膜,天然的蘋果清香將逐漸釋出,您可以先挑 一兩 片放在嘴邊,品嚐蘋果的酸脆滋味~
再倒入優格內,混合一起享用。當你一邊翻攪優格時,請您一併欣賞鑽石刀法調理下晶瑩剔透的蘋果果肉與淨白優格混合下的視覺饗宴。
一旦您舀入嘴裡,您會發現蘋果果肉跟優格竟然可以如此完美地呈現,蘋果的豐富纖維搭配營養健康的優格,是喚醒細胞的最佳組合。
中餐:鳳梨濃郁的口感,很適合與優格搭配當盛夏的代餐。打開封膜,濃郁的鳳梨香氣撲鼻而來,取一口放在嘴裡.
一定會感受到台灣真是栽種鳳梨的好地方。您可以選擇一口優格一口鳳梨果肉,也可以直接將鳳梨果肉混入優格攪拌來吃。兩種吃法~
完全不同的味覺體驗。優格的奶香及綿細的組織,搭配香甜的鳳梨果肉,層次分明又不突兀,透過咀嚼與味蕾的交互作用,讓下午的精神充滿元氣。
晚餐:奇異果、蔓越莓或藍莓優格是健康晚餐的首選。建議下班回家梳洗後,打開電視或音響,慵懶地坐在沙發上~
慢慢地品嚐濃郁芒果香搭配優格的清爽晚餐。若芒果季結束,您可以選擇蔓越莓或藍莓搭配優格。
高抗氧化力 的蔓越莓或藍莓可有效紓緩一天的疲憊,同時可以補充繁忙生活營養攝取不均的需求。
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